Devlet desteğiyle başladığı işte 60 ton üretim yapıyor: 'Bulunmaz bir nimet'

Arkadaşının tavsiyesi ile TKDK'nin hibe desteği programına başvuran 35 yaşındaki İzgi, 4 yıl sürdürdüğü İngilizce öğretmenliğini bırakıp, Ürgüp ilçesine bağlı Sofular köyünde 2021'de kurduğu tesiste ekonomiye ve istihdama katkıda bulunuyor. İzgi, 2 bin 540 metrekare alanda, AB kriterlerine uygun modern tesiste, üretimden paketlemeye çeşitli birimlerde çoğunluğu kadın 35 kişiyi istihdam ediyor. Üretilen kültür mantarı, yurt genelinde faaliyet gösteren zincir marketlere satılıyor. Gürkan İzgi, AA