Mutfağı ‘otel’ ateşi sardı

2025’te 5.5 milyar dolarlık ihracat yapan endüstriyel mutfak sektörü, bu yıl iç pazardaki turizm yatırımlarına odaklandı. Bu yıl yeni otel yatırımlarının artacağını belirten TUSİD Başkanı Bekir Topuz, “Bu yıl Türkiye genelinde 80-90’a yakın yeni 5 yıldızlı otelin açılması öngörülüyor. Sadece Silifke’den İzmir’e kadar uzanan hatta 35 yeni tatil köyü projesi var. Bu bile sektörümüz için 175 milyon Euro’luk potansiyel demek” dedi.